طريقة عمل مكرونة بالصلصة
المقادير
كيس مكرونة
2 لتر (8 كوب) ماء
6 حبات طماطم
3 ملاعق زبدة
معلقة ملح كبيرة
معلقة فلفل صغيرة
الطريقة
نقوم بفرم او خلط الطماطم بالخلاط الكهربائي .
تذوب الزبدة في مقلاة على النار ويضاف لها الطماطم والملح والفلفل وتترك على نار هادئة حتى تتسبك.
يغلى الماء جيداًنضع الملح .
نضع المكرونة في الماء حتى تنضج .
تصفى من الماء .
تقدم الصلصة مع المكرونة .
وبالهناء والعافية .
إرسال تعليق